提及扬州炒饭做法王刚？以及扬州炒饭怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小温的介绍吧！
扬州炒饭做法王刚？
洋葱切碎，青椒切成1厘米左右的方块
冷米饭压碎
锅内放油烧热，放入腊肉煸炒至肥肉变透明，加入腊肠，翻炒30秒，加入洋葱，翻炒30秒，加入米饭，继续翻炒，如果米饭结块，可以烹入少量开水。
米饭炒散后，加入生抽翻炒均匀，
加入青椒，翻炒20秒，根据口味加入适量盐，即可出锅
扬州炒饭怎么做？
用料：米饭250克、火腿30克、鸡蛋1个、豌豆20克、黄瓜25克、虾25克、油30克、味精1克、葱花5克、盐3克。
做法：
1.将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁。
2.炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可。
