包菜炒茄子.的做法,包菜炒茄子.怎么做好吃?(如何做西红柿炒圆白菜?)

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包菜炒茄子.的做法,包菜炒茄子.怎么做好吃?

主料

甘蓝300g,番茄酱100g,茄子一个,朝天椒1个

辅料

调和油适量食盐适量葱5g十三香3g白糖3g酱油5ml鸡精3g蚝油5ml蒜5g

步骤1,准备好甘蓝.西红柿.茄子,尖椒.水发木耳.猪肉切片

步骤2,甘蓝茄条,茄子切块,西红柿.木耳.尖椒切段

步骤3,锅烧热放油下肉片

步骤4,放葱花.蒜片煸炒

步骤5,再加点十三香炒香

步骤6,放点味极鲜酱油

步骤7,把肉片炒上色

步骤8,把甘蓝下锅

步骤9,再放点蚝油提鲜增香

步骤10,把茄子,西红柿.尖椒.木耳下锅

步骤11,加点盐和白糖翻炒

步骤12,放适量鸡精

步骤13,翻炒均匀

步骤14,出锅装盘即可

如何做西红柿炒圆白菜?

西红柿炒圆白菜很简单,做法如下:简单易做西红柿炒圆白菜是一道普通家常菜,制作方法简单,食材易于准备,所以做起来不算困难。

具体做法如下:步骤1.准备食材,成菜所需食材有圆白菜、西红柿、大葱、生姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油、清水。

将圆白菜用手撕成小块,西红柿切小块,大葱、生姜洗净,切片备用。

步骤2.开火,热锅加油,油热后放入生姜爆香,再加入大葱炒香。

步骤3.加入圆白菜,翻炒均匀。

步骤4.加入西红柿,再放入盐、鸡精、生抽、料酒,加入适量清水翻炒至熟。

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