提及焖饭最好吃的做法?以及三种焖饭最好吃的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小芝的介绍吧!
焖饭最好吃的做法?
食材
鸡腿(2斤)香菇(300克)
胡萝卜(300克)土豆(300克)
葱姜蒜(3克)生抽(5克)蚝油(5克)
老抽(5克)鸡精(2克)盐(2克)
步骤1:鸡腿去骨,肉切丁;
步骤2:放入油锅翻炒,再加入葱姜蒜翻炒;
步骤3:再加入胡萝卜,土豆,香菇一起翻炒。
步骤4:加入生抽,蚝油,老抽,鸡精,盐一起翻炒;
步骤5:再加入半碗水;
步骤6:大米洗净,放入电饭锅,加入翻炒好的鸡肉等搅拌均匀,再按平时正常煮饭就可以了;
步骤7:煮熟后放入葱花,就完成了美味的焖饭完成开吃了。
三种焖饭最好吃的做法?
做法一土豆鸡腿焖饭
第一步,备好土豆、胡萝卜、鸡腿肉、大米、植物油、葱花、生抽、蚝油、料酒和盐。
第二步,将土豆直接削皮洗好切块,将胡萝卜也切块,鸡腿切丁,加淀粉和盐腌制。
第三步,炒锅加油烧热,葱花下锅,加胡萝卜翻炒。将土豆继续下锅,翻炒后加鸡腿。
第四步,加点生抽和蚝油翻炒,将大米洗好后下锅,加上土豆鸡腿焖煮后即可。
做法二豆角焖饭
第一步,备好豆角、猪肉、香肠、葱姜蒜、大米、盐、冰糖、老抽和生抽,料酒和干辣椒。
第二步,将猪肉和香肠直接处理后切好,猪肉加上生抽、料酒和盐腌制,葱姜蒜切末。
第三步,锅中加油爆香姜蒜,将猪肉和香肠下锅翻炒,加豆角一起翻炒,冰糖以及盐和干辣椒烧煮。
第四步,大米洗好后下锅,倒入猪肉香肠,焖煮后即可。
做法三腊肉焖饭
第一步,备好香菇、腊肉、腊肠、红葱、大米、生抽和盐。
第二步,将香菇直接泡发了,腊肉腊肠和红葱直接切丁,大米洗好下锅备用。
第三步,锅中加油将葱爆香,加腊肉和腊肠翻炒,将下锅下锅翻炒后直接倒入大米中,加盐和生抽以及水烧煮后即可。