广式鱼香茄子煲用的是哪种鱼？（鱼香茄子煲口味介绍？）

提及广式鱼香茄子煲用的是哪种鱼？以及鱼香茄子煲口味介绍？的相关内容，许多人不太了解，来看看小健的介绍吧！

广式鱼香茄子煲用的是哪种鱼？

一般都是用的三文鱼也有用便宜的鱼种自己腌的

鱼香茄子煲口味介绍？

鱼香茄子煲是一道菜品，一般的制作方法是将茄子切块后，放置锅内炸干，并加入咸鱼肉块，生姜，葱等调料，并用砂锅烧制而成。咸香口味。