提及大米是水稻吗？（稻谷是大米吗？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小珍的介绍吧！
大米是水稻吗？
大米只是水稻的一部分。
水稻包括稻米和稻米壳，水稻包括水稻的整个植株，它长出的果实叫稻谷，将稻谷加工过去掉外壳就成了大米了。
水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。
稻谷是大米吗？
不是！稻谷脱了壳以后就是大米，稻谷可以作为种子进行播种，出苗了以后就是稻子，稻子分为早稻和晚稻，通过浇水施肥经过几个月生长，稻子成熟后用收割机收割，脱粒烘干后收获稻谷，将稻谷卖到粮食市场进行交易。
粮食加工厂将稻谷用碾米机将稻壳去掉得到大米，大米可以用来煮饭吃
水稻是大米还是小米？
不是
水稻不是大米。水稻既不是大米也不是小米，大米是水稻的种子，经去壳、清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的粮食。而小米又称为栗，北方又将其叫做谷子，谷子脱壳后的成品才是小米。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。
水稻是大米吗？
不是。水稻所结子实即稻谷，去壳后称大米或米，是世界主要粮食作物之一。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。
粳米是大米吗？
是。
粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。
水稻是大米吗？
水稻不是大米，它一种植物，它从插秧去收莸统称水稻，大米是水稻经脱粒后变成稻谷，稻谷经加工而成的，大米是有很高营养价值的
