提及家常做法，正宗糖醋白菜怎么做？以及糖醋白菜的做法怎么腌制方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小卓的介绍吧！
家常做法，正宗糖醋白菜怎么做？
步骤1
准备食材：：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。

步骤2
葱切段。

步骤3
蒜切片。

步骤4
白菜切块。

步骤5
起锅倒油。

步骤6
油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。

步骤7
再倒入白菜，翻炒均匀。

步骤8
然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可。
糖醋白菜的做法怎么腌制方法？
1.将大白菜洗净，放入滚水中煮软，捞出沥干;胡萝卜去皮切丝，木耳泡发切丝，均放入滚水中煮熟备用。
2.鸡蛋打入碗中搅匀，倒入锅中煎成蛋皮，盛起后切丝。
3.将大白菜叶片摊开，放入胡萝卜丝、蛋丝和木耳丝，卷好，放在碗中加糖、白醋和适量水浸泡半小时，即可切段食用。
