提及盐焗鸡腿的正宗做法？以及盐焗鸡腿做法黄磊？的相关内容，许多人不太了解，来看看小安的介绍吧！
盐焗鸡腿的正宗做法？
步骤/方式1
用料
鸡腿3只
姜一块
盐焗鸡粉1包
大葱1根小葱数根
料酒1勺
栀子水
鸡腿上用牙签扎几下
步骤/方式2
撒上盐焗鸡粉一包
步骤/方式3
料酒一勺花生油一勺，抓拌均匀。
步骤/方式4
家里有栀子的可以浇点泡好的栀子水（不加也行）颜色会更漂亮，拌匀腌制1小时以上
步骤/方式5
电饭煲刷上一层薄油姜片，葱丝垫底，（大葱切长丝小葱切长段）码上鸡腿，浇上腌鸡腿的汤汁，盖上盖子点煮饭键大约40分钟
步骤/方式6
做好了
步骤/方式7
切开就可以吃了
盐焗鸡腿做法黄磊？
原料：鸡大腿、盐焗鸡粉、姜、大葱、小葱。
做法步骤：
第1步、鸡腿处理干净后用30克盐焗鸡粉里里外外重重地抹个遍，再加点葱段姜片，盖保鲜膜冷藏腌渍一夜。
第2步、姜切大片，铺满电饭锅内胆的底部。
第3步、大葱也斜切成大片铺在姜片上。
第4步、小葱切长段沿锅边铺好，最好也铺满。
第5步、鸡腿放上去，电饭锅按煮饭键，煮到自动跳闸。
第6步、闻到香味了吗？还没完，把鸡腿拿出来，把葱姜翻一翻，鸡腿也翻个身继续躺锅里，卧在葱姜上，再按下煮饭键，等它跳闸。
做这个菜，不加水不加油，只要大量葱和姜，当然灵魂就是盐焗鸡粉。
