提及贵州洋芋丝饼做法？以及煎土豆丝饼的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小品的介绍吧！
贵州洋芋丝饼做法？
准备食材:两个土豆，胡萝卜半根，少许小葱，30克淀粉，3克盐，2克花椒粉，2克胡椒粉。
1.土豆和胡萝卜切丝，小葱切成葱花，放进一个容器里，加入淀粉，盐，花椒粉，胡椒粉搅拌均匀，（切记:土豆丝不要淘洗，洗掉土豆淀粉后就难成型了）
2.电饼档或者平底锅放油烧热。
3.把拌均的土豆丝倒里面平铺。
4.中火煎5分钟后翻面再煎5分钟。
5.翻面后洒入适量芝麻，转小火炕6分钟。
6.起锅摆盘切成块，喜欢吃辣的撒上烧烤辣椒面，完工。
煎土豆丝饼的做法？
主料
土豆1个面粉10克
辅料
盐2克五香粉1克
植物油适量
方法步骤
步骤1
土豆去皮
步骤2
切丝
步骤3
加盐，五香粉拌匀，腌5分钟
步骤4
倒去腌出的汁，加适量面粉拌匀
步骤5
平底锅中放植物油，放适量土豆丝整理成饼形，中火煎
步骤6
两面煎定形，熟透，外酥内软，口感很棒
