提及蒲瓜叫北瓜吗？以及蒲瓜的正确处理方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小温的介绍吧！
蒲瓜叫北瓜吗？
当然有不是了,蒲瓜虽然张的想葫芦但是可以吃,营养价值也好。北瓜就大不同了我家的北瓜大部分是蒸着吃的!蒲瓜又叫做付瓜，它的果实是扁圆形的，花是白色的，外面有一层密密的软毛。大的可以用来被食用，小的蒲瓜也可以用来观赏。北瓜之名最初出现于明朝，指的是相对于南瓜中颜色偏黄、瓜型扁圆的南瓜，还有些颜色深绿、瓜型较小或弯长的一类。
蒲瓜的正确处理方法？
蒲瓜一条去皮，去心。
2、把蒲瓜切小片。
3、锅中适当油加蒜头炒香。
4、蒲瓜下锅翻炒，加少量水闷两分钟。
5、加盐、生抽调味即可。
