提及油炸洋芋叉叉家常做法?以及洋芋叉叉家常做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小雪的介绍吧!
油炸洋芋叉叉家常做法?
做法一:用料:土豆1-2个,葱、干辣椒,青椒、红椒各1只,面粉2勺。步骤:1、土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。2、土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟...
做法二:用料:土豆、青辣椒、蒜末、干辣椒面、盐、生抽、花椒、面粉步骤:1、土豆洗净削皮后晾干备用,晾干后切丝2、拌入面粉搅拌均匀,滴入少许食油,出来不粘结块。锅里烧开水,上笼蒸制
洋芋叉叉家常做法?
1.土豆用蔬菜处理器刮成细丝,放入水里泡掉一些淀粉,沥干水分
2.把面粉倒到土豆丝上面
3.用手抓匀,使每根土豆丝都能裹上面粉
4.上锅蒸制13分钟左右
5.出锅后摊开使其不沾黏,大蒜辣椒切小
6.辣椒花椒大蒜一起放入油锅里面爆香
7.放入蒸好的洋芋叉叉,翻炒均匀
8.大约2分钟后加食盐、胡椒粉翻炒均匀即可