鸽子汤怎么炖最营养?(鸽子怎么煲汤才最好喝?)

提及鸽子汤怎么炖最营养?以及鸽子怎么煲汤才最好喝?的相关内容,许多人不太了解,来看看小雪的介绍吧!

鸽子汤怎么炖最营养?

鸽子和枸杞一起炖汤有营养。

用料:鸽子适量、生姜适量、天麻适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、鸽子切大块,入热水中,焯水备用。

2、加入生姜,焯过水的鸽子,及天麻大火烧开,后转小火炖1.5左右。

3、1.5小时后,加盐,枸杞,鸡精,即可关火。

鸽子怎么煲汤才最好喝?

原料:鸽子1只。

辅料:山药5g、玉竹10g、麦冬10g、枸杞5g。

调料:盐、味精、鸡精。

做法:

1、先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒。

2、然后加入高汤或开水,水开后将肉捞至汤罐中。

3、把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮90分钟。

4、出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料

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鸽子汤怎么炖最营养?(鸽子怎么煲汤才最好喝?)
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