提及辣椒的化学式？（辣椒、茄子、黄瓜的英文单词怎么拼和读？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小才的介绍吧！
辣椒的化学式？
食用辣椒果实中产生辣味的物质称为辣椒素,英文名称为Capsaicinoids。辣椒素由14种辣椒碱类化合物组成，其中主要有：辣椒碱[化学名称为(反式)8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，英文名称为：Capsaicin],和二氢辣椒碱（化学名称为8-甲基-N-香草基壬酰胺，英文名称为：Dihydrocapsaicin)。
别名：E)-N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide；(E)-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
辣椒素晶体，分子式：C18H27NO3
辣椒、茄子、黄瓜的英文单词怎么拼和读？
辣椒、茄子、黄瓜Pepper,eggplant,cucumber辣椒、茄子、黄瓜Pepper,eggplant,cucumber
