提及海带汤豆腐汤最好吃的做法?以及海带豆腐汤做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小波的介绍吧!
海带汤豆腐汤最好吃的做法?
海带清洗干净切丝焯水,然后放入油,盐,鸡精,放入海带煮开,加入煎制金黄的豆腐,熬制二十分钟即可。能激发出来里面的味道。
海带豆腐汤做法?
1、食材:虾米50克、海带100克、豆腐1盒、盐1勺、葱1根、生姜4片、大蒜1个。2、海带结,解开后洗干净再重新打结,也可以直接切小段。
3、豆腐切小块,先放入开水中煮一遍。4、锅里热油,爆香姜片和葱段,放入虾米炒香。
5、倒入海带和豆腐,调入盐,晃动几下锅子。
6、加入适量的清水(或高汤),盖上锅盖。7、大火烧开,转中小火炖煮至海带豆腐入味,约15分钟,最后鸡精调味,即可。