提及可乐排骨的做法最正宗的做法土豆丝？（好吃又可乐的可乐排骨怎么做？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小松的介绍吧！
可乐排骨的做法最正宗的做法土豆丝？
可乐排骨做法：
1、肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净
2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香
3、倒入焯过水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香叶和桂皮
4、最后倒入可乐一瓶，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。
土豆丝做法：
01，把土豆切丝，放在水里泡五分钟，用漏勺捞出来。
02，把辣椒，小葱，大蒜各切好。
03，锅里面放油过4分钟把大蒜放油。立刻放土豆丝，然后用勺搅翻，记得30秒搅一次。中间放盐，味精，酱油，醋。
好吃又可乐的可乐排骨怎么做？
主食材：可乐400g
辅料：白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、料酒1勺、姜1块、蒜2瓣
步骤：
1、排骨洗净；

2、姜1块切片；

3、蒜2瓣切片备用；

4、将排骨放入锅中放入排骨；

5、料酒1勺；

6、姜片；

7、变色后盛出；

8、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

9、放入姜蒜片爆香；

10、放入排骨炒至表面微黄；

11、生抽半勺；

12、醋半勺；

13、白糖1勺；

14、倒入可乐焖煮20分钟；

15、等待汤汁收浓，放入食盐盛出即可。
可乐排骨面怎么做？
主料：
肋排2根
辅料：
葱头3根
姜1大块
干辣椒或米椒5个
独头蒜1个
配料：
小茴香1小把
花椒1小把
八角2个
桂皮1小块
香叶2片
老抽5毫升
料酒30毫升
可乐小瓶装一瓶
盐2.5毫升
鸡精少许
做法：
1.锅中烧开半锅水，将洗净的排骨倒入焯水。
2.水开后再煮两分钟，将排骨捞出，洗净。
3.葱头、姜和蒜准备好。
4.调料包也准备好。
5.炒锅洗净，放1大勺食用油，烧至五成热，下排骨爆炒。
6.爆至表面微焦。
7.下料酒，炒匀。
8.再将配料放入炒匀。
9.加老抽，炒匀。
10.倒入可乐。
11.小瓶装的可乐正好可以没过排骨，放入料包，小火焖40-60分钟左右
12.至汤汁浓稠，放盐和鸡精。
13.转大火收汁即可
可乐排骨家常做法王刚？
主料：排骨400克、可乐330毫升、姜3克、八角2个。
辅料：葱2颗、盐1克。
1、姜切片，八角冲洗干净。
2、排骨冷水下锅，放几片姜，焯水后捞出。
3、锅里倒入适量油，下排骨翻炒。
4、炒至排骨微焦后放入姜片、八角，炒出香味。
5、调入酱油，翻炒上色。
6、倒入可乐，一罐330ml的量刚好没过排骨，不用另外加水。
7、放入葱结，大火煮开，盖上盖子，转小火，焖煮约30分钟。
8、30分钟后打开盖子，夹去葱结，翻炒收汁。
9、收至浓稠，出锅装盘即可。
可乐排骨的家常做法？
先把排骨泡30分钟，用开水炒一下捞出来用温水冲净，起锅烧油把葱花姜片爆香，到入排骨继续翻炒，放入盐，在倒入一大瓶可乐炖30分钟。即可。
广东的可乐排骨怎么做？
材料
主料：排骨500克，可乐半听，姜片，葱，八角，老抽，盐。
做法
1.将排骨洗净切寸状，然后锅中烧水，烧开后放入排骨，等水即将再次滚开时将排骨捞出，用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质，让口感更鲜美)；
2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入焯好的排骨爆炒；
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；
4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。
提示：
还有种做法就是把排骨和调料一起腌制，越久越好，然后排骨放在沙锅中，小火煮十分钟。开大火，加点花生油，不断翻搅，汁干出锅。
以上文章共2050字，希望能够帮助到大家。
