粉鱼怎么存放?

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粉鱼怎么存放?

存放粉鱼

1、注意环境干燥鱼粉应放于干燥处,底部可垫些干燥的木板,以免受潮变质。  

2、避光保存,注意通风鱼粉中含有较多的脂肪(鱼油),当温度较高时,鱼油易被氧化成过氧化物、醛、酮等化学物质,从而失去使用价值。因此贮存鱼粉的地方要通风透气,还要避免日光照射。  

3、保持环境卫生贮存鱼粉的场地要清洁卫生,防止鱼粉中生长鲣节虫,一旦发现鱼粉中有虫,应立即用药熏杀。

以上全文共计224字,希望能够帮助到大家。

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