关于蚝油生菜怎么做窍门，有许多种答案。下面给大家推荐的是蚝油生菜怎么做窍门的最佳答案。如果各位读者认可以下的观点，麻烦各位看完之后，将本篇关于蚝油生菜怎么做窍门的文章，分享给更多人。
最佳答案：
1、食材准备：生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。
2、把生菜掰开，然后洗净。
3、蒜和干辣椒洗净剁碎。
4、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
5、锅内加入清水烧开。
6、把生菜放入锅内焯烫。
7、焯烫至熟后，捞起装盘。
8、重新起油锅，把油烧热。
9、放入蒜和辣椒碎炒出香味。
10、再倒入调好蚝油。
11、把它煮沸。
12、最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。
