提及蒜毛炒肉做法？（蒜苗炒肉怎么做？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小高的介绍吧！
蒜毛炒肉做法？
食材：蒜苗，猪肉，干辣椒，姜
做法：肉切好放料酒生抽老抽耗油腌十分钟，
热锅倒油放姜蒜干辣椒炒香，
把腌好的肉倒进去翻炒均匀，
然后倒入蒜苗，大火爆炒一会倒适量的水盖锅盖焖一会，
盖锅盖之前先调味，有啥放啥，适量盐，蚝油，盖上锅盖把水焖干
出锅前放一点点鸡精就可以了。
蒜苗炒肉怎么做？
1、主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。
2、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。
3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。
4、蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；
5、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。
6、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。
肉炒蒜苗家常做法？
材料
肉丝180克，蒜苗200克，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，葱，辣椒各适量
做法
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜苗切段，葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来，锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苗和辣椒倒进去，加一点水把蒜苗炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿，最后放一点盐调味即可。
西芹和青蒜可以炒肉片吗？
西芹和青蒜可以炒肉片，是一道美味可口的家常菜。
炒肉片时，可以将西芹和青蒜切成段，和肉片一起炒制，口感鲜美、营养丰富。此外，还可以根据个人口味加入其他蔬菜和肉类，例如胡萝卜、青椒、洋葱等，增加菜肴的多样性和口感。
肉炒青蒜怎么做？
用料青蒜200g猪肉200g白菜100g红椒1个小红辣椒3个姜少许料酒一勺老抽半勺醋一勺青蒜炒肉的做法将肉切片用料酒和老抽腌制十分钟青蒜切段，姜切丝，小红椒切丁，红椒切丝，白菜帮切条热锅加油，大约八成热下入姜丝和葱白翻炒，之后下入肉片翻炒至出油，依次放入小红辣椒丁，红椒，蒜白迅速翻炒至红椒变色，出锅锅底油八成热加入白菜帮，少许醋，一勺开水，翻炒至菜帮变软加入已炒好的肉，翻炒均匀加入蒜叶，盖上锅盖小火一分钟，闷出蒜香，加盐等出锅小贴士适合家里没菜时候的混沌做法，味道还是不错的，肉纤薄流油，酸中带些微辣，下饭的好菜
蒜苗炒肉的家常做法？
材料
猪肉（250克）、蒜苗（200克）
植物油（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
做法
1.猪肉洗净，煮至筷子可轻松扎透即可。切片。
2.蒜苗洗净，切好。
3.炒锅加热，倒入植物油。
4.油热后倒入肉片，快速煸炒
5.肉片两面变黄后，放入豆瓣酱，翻炒均匀。
6．倒入蒜苗，继续翻炒。
7.蒜苗断生变色后，放入盐和鸡精，翻炒均匀。关火。
8.完成。
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