提及春茶是采摘越早品质越好吗？（头春茶为什么是最好的茶叶？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小芬的介绍吧！
春茶是采摘越早品质越好吗？
不是的。一般初春的茶并不好，主要是等等春分过后的20天后釆摘，是最好的。因为那个时候的茶，品质才是最好的，也最香醇。
头春茶为什么是最好的茶叶？
头春茶就是春季采收的第一批茶。
春茶一般是越冬的芽生长的新梢，经过冬季的休眠和春天的发育，有机物含量丰富，而且因昼夜温差大，新梢更嫩，没有农药的损害，使得春茶的品质较高。
春茶第一采是什么意思？
在春天绿茶发芽后第一次采摘
春茶好的四个原因？
1、春茶的香气饱满。茶叶的香气是由茶叶自身内含的物质所决定的，在春茶采摘的季节，茶树经过了一个冬天的休眠，茶叶内累积的醇、醛、醋、氮等芳香物质的含量达到一个峰值；再加上早春的气温不高，这些香气物质更好的保存在了茶叶之中，使得春茶香气馥郁。
2、春茶的滋味更足。早春的湄潭茶区，除了气温仍处于较低状态，早晚及白天、夜间温差也比较大。茶树为了应对多变的温度和湿度，就需要合成多种氨基酸及糖类物质，这些物质能极大地提升茶叶的滋味和口感。春茶经过冲泡后，鲜爽度、饱满度和协调度都相当高。
3、春茶更加耐泡。春天，茶树的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，叶片脉络细密，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，内含物质丰富，制作出来的茶耐泡度更佳。
4、春茶的营养丰富。茶树在冬季基本停止了地上部位的生长代谢，但是根部依然处于工作状态，由根部吸收的营养物质参与氨基酸、蛋白质等氮素类化合物的合成，这类物质被大量用作春茶的萌发，大大增加了茶叶的营养成分。除此之外，春茶中还富含维生素，不仅种类多，而且所含比例也很高。
头采与明前哪个好？
头采好。
因为头采是指在春茶刚刚长出头尖的时候采摘，此时茶叶含有大量的养分和芬芳物质；而明前则是指清明节前后采摘的茶叶，此时茶叶质量也很好，但比起头采来说，里面的养分已经逐渐消耗了一些。
因此，头采的茶叶更具有口感和营养价值。
另外，不同种类的茶叶也会有不同的采摘时间要求，例如龙井茶在谷雨前后采摘的茶叶叫做谷雨前茶，最为优质。
因此，选择何时采摘茶叶要根据不同的茶叶种类来考虑。
春茶什么时候修剪最好？
春剪是在春季萌芽前的2月下旬。等到春茶采收之后还要进行一次深度修剪,具体在5月中旬或者6月下旬之间,这样才可节省更多的养分,促近后期生长。
