关于冬笋怎么做好吃，有许多种答案。下面给大家推荐的是冬笋怎么做好吃的最佳答案。如果大家觉得这篇文章的观点不错，不妨在看完之后，把这篇关于冬笋怎么做好吃的文章，分享给更多人。
最佳答案：
食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。
1、冬笋去除笋衣和根，将冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。
2、锅中放油，放入姜片爆香，放入冬笋翻炒至表面微黄，放入糖、老抽、生抽，翻炒均匀，放入盐，在锅中加入水，加盖焖煮五分钟。
3、打开锅盖转大火收汁，盛出装盘，完成。
