炖燕窝需要放姜吗?

提及炖燕窝需要放姜吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小治的介绍吧!

炖燕窝需要放姜吗?

不建议这么做。

燕窝的腥味在炖煮后就完全没有了,只有一股淡淡的蛋清味。如果放姜下去,会影响燕窝的口感哦。如果不喜欢这股蛋清味,多放些冰糖水,还可以另外搭配红枣、枸杞等一起食用。

上述内容总共119字,希望能够帮助到大家。

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