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樱桃的糖度是多少?
樱桃的糖度是12%,樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称,其果实具有艳红色泽,杏仁般的香气,不仅可鲜食、作莱肴点缀的配料,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等。樱桃主要分布于欧洲、亚洲及北美等地,其品种繁多,如红灯、黑珍珠、早红宝石、先锋、拉宾斯、萨米脱、雷尼、岱红大樱桃、美早等。中国樱桃的主要优良品种有浙江诸暨的“短柄樱桃”、山东龙口的“黄玉樱桃”、安徽太和的“金红樱桃”、江苏南京的“垂丝樱桃”等。
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