提及白木耳炖炖红枣的做法?(银耳红枣羹的做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小旺的介绍吧!
白木耳炖炖红枣的做法?
食材:银耳一朵、大枣4颗、冰糖适量
做法:1、取一朵白木耳提前浸泡在水里浸泡2小时左右。
2、木耳泡开了,洗洗干净,把杂质去掉,用剪刀把木耳剪散剪碎。黄色硬硬的头部那里不要。
3、红枣洗净,剪小小块,最好把核去掉。
4、砂锅中加入大量水,倒入白木耳和红枣,小火慢炖。因为煮的过程水会不断蒸发,所以根据自己喜欢浓稠一点还是稀一点的加水。
5、炖30分钟左右,粘稠了,加入冰糖,再炖10分钟即可。
银耳红枣羹的做法?
1.
准备银耳50克,冷水泡发2小时。
2.
准备红枣15克。
3.
准备冰糖20克。
4.
把银耳、红枣、冰糖放入砂锅,加入清水2L。
5.
大火烧开。
6.
盖上盖子小火炖煮2小时即可。
7.
成品图
银耳红枣汤最正宗的做法?
用料:银耳1朵、红枣10颗、桂圆20颗、花生两把、老冰糖适量(根据自己甜度放)
步骤1
食材准备
步骤2
银耳提前泡发
步骤3
泡发好的撕成小片,桂圆剥壳,花生红枣洗干净,放进珐琅锅
步骤4
中小火煮开
步骤5
盖上锅盖
步骤6
怕溢锅可放个勺子支撑
步骤7
勺子时不时搅动
步骤8
等银耳出胶即可关火
冰糖炖银耳红枣的做法?
冰糖炖银耳红枣是一道非常常见的甜汤,其做法如下:非常简单。
需要的材料非常简单,只需要银耳、红枣、冰糖和水即可。
制作方法也很简单,只需要将银耳、红枣、冰糖和水一起放入炖盅中,用小火炖1-2个小时即可。
冰糖炖银耳红枣不仅口感鲜美,而且还有很好的营养价值。
银耳中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,红枣则富含糖类和维生素,冰糖能够起到调味和增加甜度的作用。
适量饮用冰糖炖银耳红枣有益于润肤、补血、养颜、清热解毒等功效。
银耳和红枣能一起煮吗?
银耳和红枣能一起煮,做法如下
材料
"银耳1朵(约100g)","新鲜莲子300g","红枣20颗","冰糖3大匙","枸杞适量","水2000cc"
做法

1:备妥食材洗净。红枣先用刀子切画一刀,炖煮时味道较易释出。

2:银耳先泡水软化后剪碎,中间黄蒂头去掉不要。放入电子锅内锅,加一半量的水先炖煮30分钟。

3:再加入另一半量的水,新鲜莲子及冰糖再炖煮1小时。

4:加入红枣后再焖煮20分钟。

5:撒下枸杞盖上锅盖再闷10分钟左右即可。
白木耳山药能一起煮吗?
关于这个问题,可以一起煮。白木耳和山药都是营养丰富的食材,一起煮可以增加汤的口感和营养价值。建议先将白木耳和山药分别泡发和切片,再一起加入汤中煮熟。