提及艾果青团做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小静的介绍吧!
艾果青团做法?
原料:艾叶(若干)
糯米粉(若干)
玫瑰豆沙(若干)
水若干
做法:1.先把艾叶摘好,去掉老的叶子,留下嫩的,洗干净,接着焯水后剁碎,装碗待用。
2.把糯米粉拿出来,倒一部分到盘里,接着把剁碎的艾叶也放进去,加烫手的水后,用筷子搅拌一下,再用手揉好。
3.把馅拿出来,用手拿艾叶配的糯米果,加上馅,包好,装蒸锅。做好的艾果底下沾点油,就不怕蒸熟后粘了。
4.大火蒸开后,小火蒸十分钟左右,关火,即可。
以上文章共265字,希望能够帮助到大家。