提及酸辣豇豆家常做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小慈的介绍吧!
酸辣豇豆家常做法?
所需材料:
-豇豆:300克
-青椒:1个
-红椒:1个
-葱姜蒜末:适量
-醋:2勺
-生抽:1勺
-盐:适量
-糖:适量
-鸡精:适量
-辣椒粉:适量
-植物油:适量
步骤:
1.准备工作:将豇豆洗净,去掉两头,切段。将青椒和红椒洗净,去籽切丝备用。
2.煮豇豆:将豇豆用开水煮至熟透,捞出沥干备用。
3.炒菜:热锅加入适量的植物油,放入葱姜蒜末爆香,再加入青椒、红椒丝翻炒至变色。
4.加调味料:在锅中加入适量的醋、生抽、盐、糖、鸡精和辣椒粉,继续翻炒至调料均匀。
5.加入豇豆:将煮好的豇豆加入锅中,翻炒均匀,让豇豆充分吸收调料,即可关火。
6.出锅:将酸辣豇豆盛出装盘即可。
酸辣豇豆做法简单,口感清爽,是很受欢迎的家常美食。如果你想增加一些口感或是变换口味,也可以加入肉丝、木耳等其它配料,煮制出不同的口味和体验。
以上全文一共502字,希望对大家有所帮助。
