会叫的知了能吃吗？

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会叫的知了能吃吗？

会叫的知了可以吃,但要掌握方法。

第一步、用清水把知了猴清洗干净。锅里倒入适量清水，大火烧开，加一勺食盐，倒入知了猴煮3分钟，捞出沥干水分。

第二步、锅里倒油烧热，五成热时倒入知了猴，小火炸至颜色金黄，捞出沥油。

第三步、撒上食盐、花椒粉拌匀，就可以吃了。

经过焯水、油炸，知了猴已经没有细菌、寄生虫了，可以放心吃，外酥里嫩，咸香可口，特别好吃。

上述内容总共222字，希望对大家有所帮助。