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小高姐的魔法调料转化糖浆的做法?
食材明细
白糖、水、柠檬汁。
1、称好白糖.水.柠檬备用。
2、用手把柠檬汁挤出(我正好用了1个柠檬,汁称重正好是50克)。
3、把水和白糖放到锅里用筷子搅拌一下。
4、放到炉子上中火烧开,然后到入挤好的柠檬汁(这个过程一定不要搅拌)。
5、开锅后改小火熬40到50分钟。
6、看着糖浆慢慢变色。
7、成浅棕色就好了
8、熬好的糖浆倒出。
9、凉透后稠度象蜂蜜就是成功滴..
全文字数共279字,希望对大家有所帮助。