去绍兴必买特产？
1、乌干菜，又称为霉干菜，是浙江绍兴传统名菜，也是绍兴的著名特产。
2、绍兴黄酒，历史悠久，驰名中外。
早在吴越之战时，越王勾践出师伐吴前，以酒赏士，留下“一壶解遣三军醉”的千古美谈。
在南北朝时期，黄酒已被列为贡品。
3、茴香豆，是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。
绍兴的特产？
一、绍三鲜
绍三鲜因食材取自绍兴稽山、鉴水及沃野之精华，而被宋高宗赐名“绍三鲜”，已传承800余年。
，因其滋味多样、鲜香爽滑更被绍兴人尊为“绍兴招牌菜”。
二、油炸臭豆腐
绍兴特色美食，历史悠久，素有“闻着臭，吃着香”之美誉，谚语有言：
尝过绍兴臭豆腐，三日不知愁滋味。
三、绍兴酒
绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，浙江省绍兴市特产，中国国家地理标志产品。
绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。
据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。
《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事，至今城内尚有“投醪河”遗址。
到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。
在全国众多的酒类中，绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。
四、绍兴香糕
绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。
用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙，这样焙制的香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜。
五、绍兴米酒
绍兴米酒是是绍兴特产。
