鲜芋仙什么最好吃(鲜芋仙家庭自制做法)

鲜芋仙什么最好吃?

1、芋园

芋头,我要是没理解错就是山芋。

把山芋煮烂,捣成泥状,加糖和地瓜粉。

揉成面团,搓成条,然后切成一粒一粒的。

煮熟,备用。

(地瓜园方法类似,省略)

2、仙草冻

将干仙草洗三遍,无沙即可。

用它煮水,煮一到两个小时。

煮米饭时候的浓稠的米汤,准备好,备用。

仙草煮好把仙草捞出来扔掉,留下仙草水。

仙草水加米汤,搅拌均匀。

继续煮,蒸发掉多余的水份,冷却。

(我在考虑是否要根据各人口味加点糖什么的。

3、煮点薏仁、红豆、绿豆之类的豆子

把他们煮的烂熟,冷却,备用。

4、冰沙

用仙草煮过的那些仙草干,捞出来再煮一遍,然后用这个水冷冻成冰。

如果有冰沙机就把这个冰放进去打成冰沙。

所有材料加在一起,加上一些炼乳、牛奶、少许蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。

很好吃哟

鲜芋仙家庭自制做法?

鲜芋头500克

-糯米粉200克

-红糖100克

-水适量

制作过程:

1.将鲜芋头去皮切成小块,蒸熟至软烂并搅成泥状。

2.加入适量的糯米粉,揉成面团。

3.将面团分成小球,用拇指按压中间,加入适量红糖,用手揉成长条形。

4.烧开锅中放入少许油,将长条形的鲜芋仙放入锅中滚煮至浮起即可。

鲜芋仙红糖水怎么做?

1.

先将两根红薯去皮备用。

2.

红薯切成每块大约1到2厘米左右。

3.

再将切片的红薯,每块一分为四。

4.

切3到4片姜片。

5.

红薯放到高压锅里,水量大概是高压锅里五分之二。

6.

将高压锅调至煮粥档位,煮熟后,开锅之后再放入红糖即可。

鲜芋仙,做法?

1、红豆放入电饭煲

2、煮至软烂,加入适量白糖,放冰箱冷藏

3、紫薯和南瓜去皮洗净切块

4、分开蒸熟,用勺子压成泥

5、分别加入同等量的木薯粉,少量淀粉和白糖和成面团

6、搓成条,部分切小块,部分做成圆形

7、做好的圆子分别撒些淀粉,以防粘黏

8、紫薯圆和南瓜圆分别下锅煮

9、煮至浮起,加一次冷水,等水再次烧开后,捞出

10、放入冷水中,或者放入冰水中,口感会更加Q弹哦

11、将芋圆倒入酸牛奶中,加入冰镇好的红豆,拌匀!酸酸甜甜的鲜芋仙出炉啦

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鲜芋仙什么最好吃(鲜芋仙家庭自制做法)
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