碱性食品？
根据碱性强弱分为三类：
强碱性食品有茶叶，白菜，柿子，黄瓜，胡萝卜，菠菜，卷心菜，生菜，芋头，海带，柑橘类，无花果，西瓜，葡萄等。
中碱性的食物有萝卜干，大豆，胡萝卜，番茄，香蕉，橘子，番瓜，草莓，梅干，柠檬，菠菜。
弱碱性的食物有豆腐，豌豆，大豆，红豆，绿豆，竹笋，马铃薯，香菇，蘑菇，油菜，南瓜，芹菜，橄榄菜，卷心菜，莲藕，洋葱，茄子，南瓜，萝卜，牛奶，苹果，梨，香蕉。
碱性食品有哪些？
根据碱性强弱分为三类：
强碱性食品有茶叶，白菜，柿子，黄瓜，胡萝卜，菠菜，卷心菜，生菜，芋头，海带，柑橘类，无花果，西瓜，葡萄等。
中碱性的食物有萝卜干，大豆，胡萝卜，番茄，香蕉，橘子，番瓜，草莓，梅干，柠檬，菠菜。
弱碱性的食物有豆腐，豌豆，大豆，红豆，绿豆，竹笋，马铃薯，香菇，蘑菇，油菜，南瓜，芹菜，橄榄菜，卷心菜，莲藕，洋葱，茄子，南瓜，萝卜，牛奶，苹果，梨，香蕉。
碱性食品有什么？
蔬菜（冬瓜、番茄、南瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、马铃薯）、水果（苹果、梨、香蕉、桃、草莓、梅、李、柿子、葡萄、柑橘、柚子、柠檬）、豆类、蘑菇、竹笋、坚果类（杏仁、栗子、椰子）、茶叶、咖啡、葡萄酒等都属于碱性食物，它们富含钾、钠、钙、镁等金属元素，特别是海带和红薯更是强碱性食物。
含碱性的食物？
1.强碱性食物：
柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、葡萄、柑橘、猕猴桃、芋头、海带、牛乳、无花果、葡萄干、茶叶等。
2.中碱性食物：
柠檬、萝卜干、大豆、红萝卜、香蕉、橘子、草莓等。
3.弱碱性食物：
红豆、甘蓝、洋葱、豆腐、马铃薯、卷心菜、香菇、汕菜、南瓜、苹果、梨、樱桃等。
实际生活中，人们在区分酸碱性食物时，可能都会用舌头品尝，以味觉来判断酸味或涩味，或以平常饮食经验来区分，其实食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类及多少。
含钾、钠、钙、镁、铁较多的食物，多为碱性食物，所以低热量的植物性食品几乎都是碱性食品
什么是碱性食品？
碱性食品是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。
如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物，比如：
葡萄，茶叶等;反之，硫、磷较多的即为酸性食物，比如：
猪肉，牛肉等。
