家常青蛙怎么做好吃，家常青蛙的家常做法

家常青蛙怎么做好吃，家常青蛙的家常做法？

用料

青蛙3只，姜3片，大蒜5瓣，红椒2个，老抽1勺，料酒2勺，盐少许，生抽3勺，蚝油1勺



做法：

青蛙砍成小块，放点料酒、少许盐，生粉腌制15分钟入味。

下油，加入蒜，姜炒香倒入田鸡翻炒，田鸡尽量炒干一点，炒干后放生抽，老抽，蚝油，鸡精继续翻炒后加入切好的辣椒再炒5分即可。