菌油的制作方法 每日百科知识

关于菌油的制作方法,有许多种答案。下面给大家推荐的是菌油的制作方法的最佳答案。倘若各位读者认可下文的最佳答案,麻烦各位看完之后,把本篇关于菌油的制作方法的文章,分享给更多人。

菌油的制作方法 每日百科知识

最佳答案:

主料:花茹、调合油、大蒜干、辣椒干、辣椒油、辣子粉、青花椒、黑白芝麻,辅料:细香葱15克,盐12克。

1、香菇洗净,挤干水分,用手撕成小块,大蒜切成碎末,香葱切段,辣椒剪碎。

2、锅中注入调合油,烧至5成热的时候,加入大蒜碎,香葱白,小火炸出香味。

3、加入香菇,稍炸干后加入盐,用中小火慢炸,不停的翻动。

4、炸至香菇发干呈金黄色,大约20分钟左右,关火,趁热加入青花椒,辣椒,芝麻和余下的盐。

5、用余油把青花椒、辣椒炸出香味,冷却后装瓶保存。

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