啥叫旺仔小馒头？
旺仔小馒头，是旺旺旗下的休闲食品之一。
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中文名
旺仔小馒头
外文名
WantWantCrunchyRiceBalls
主要原料
牛奶、马铃薯淀粉、蛋液
储藏方法
常温保存
主料为牛奶、马铃薯淀粉、蛋液，添加蜂蜜、炼乳，入口即溶，不含防腐剂与人工添加剂。
产品口味：
原味、牛奶味
特点
入口即溶
旺仔小馒头是怎么做的？
旺仔小馒头是一种很受欢迎的小吃，下面是一种简单的家常做法，您可以在家中尝试制作。
材料：
-面粉300克
-酵母3克
-白糖15克
-清水适量
-旺仔牛奶适量
-黑芝麻适量
步骤：
1.将面粉、酵母和白糖混合在一起，加入适量的清水和旺仔牛奶，搅拌成面团。
2.取出面团，揉成光滑的面球，盖上湿布，放置温暖处发酵30分钟至面团发酵至两倍大。
3.取出发酵好的面团，揉成长条状，分成大小均匀的小面团。
4.将小面团搓成圆形，放在案板上，顶部划上一刀，并在旺仔牛奶中沾上一遍。
5.将沾有牛奶的面团放在铺有黑芝麻的盘子中，使面团上的部分沾上黑芝麻。
6.将沾上黑芝麻的面团放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。
温馨提示：
1.面团中的水分需要适量控制，过多会导致面团粘手，过少会导致面团发酵不充分。
2.在发酵过程中，需要将面团放在温暖处，可以加快发酵速度。
3.在蒸制过程中，需要注意火候，避免蒸糊或者蒸不熟。
旺仔小馒头保质期几天？
旺仔小馒头的外包装袋上写了保质期常温9个月，生产日期标示于包装背面右下角。
旺仔小馒头是旺旺集团旗下的一款知名产品，配料有马铃薯淀粉，白砂糖，鸡蛋，低筋小麦粉，脱脂乳粉，蜂蜜，麦芽糖，乳糖，食品添加剂，食用盐，食用香料等，每100克含有蛋白质2.6克，脂肪1.3克，反式脂肪含量为0。
