老吉士是什么意思？
老吉士，位于天平路41号(近淮海中路)，正宗上海本帮菜，在上海本地极具名气，是到上海旅游非常推荐的上海菜馆。
扇贝干烧红烧肉家常做法？
扇贝肉2包、姜蒜适量、豆瓣酱1勺、火锅底料适量、料酒2勺、蒸鱼鼓油2勺、生抽1勺、蚝油2勺、香醋半勺、小米椒青椒适量、洋葱适量
烹饪步骤
1.准备扇贝肉和小米椒青椒剁碎和姜蒜，洋葱切小段
2.起锅热油放入姜蒜红油豆瓣和火锅底料爆炒香
3.倒入扇贝肉翻炒均匀，放入所有调料
4.最后放入小米椒、洋葱和青椒焖2分钟，即可。
去上海吃饭哪里比较好？
兰心餐厅
兰心餐厅在进贤路已经开了二十几个年头，
是上海一家温馨的老餐厅，
地方很小，名气却很大，
饭时排上一个小时是常有的事。
菜品都是一些上海地道的本帮菜，
不但有着浓油赤酱的菜味，
更透着一种浓浓的人情味
