关于腌制蒜苔的正确方法，有许多种答案。下面给大家推荐的是腌制蒜苔的正确方法的最佳答案。如果各位读者认可以下的观点，那可以在看完全文后，把这篇关于腌制蒜苔的正确方法的文章，分享给更多人。
最佳答案：
1、备齐食材。
2、蒜苔选嫩的新鲜的，切去顶部洗净晾干水份，红辣椒洗净去籽晾干。
3、蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丁。
4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中，加入盐翻拌均匀。
5、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封，上面撒一层盐，放入阴凉处，最快3天就可以吃了，吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更好吃。
