夏季三餐食谱家常菜做法?
早餐:
1.西红柿炒鸡蛋:
把西红柿和鸡蛋切块,锅中加热油,放入西红柿炒熟,再加入鸡蛋炒匀,最后加入适量盐和糖调味即可。
2.清炒豆芽:
豆芽焯水后取出,锅中加油热锅,放入姜蒜爆炒,再放入豆芽炒熟,最后加入盐和味精调味即可。
3.煎饼果子:
把面粉和水调成糊状,在平底锅中加热油,倒入面糊,用铲子把面糊铺成薄饼,翻面煎熟后加入葱花和鸡蛋,卷起即可。
午餐:
1.凉拌黄瓜:
将黄瓜切成细丝,加入蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀即可。
2.麻辣小龙虾:
将小龙虾焯水后取出,锅中加热油,放入姜蒜和辣椒炒香,再加入小龙虾翻炒,最后加入花椒粉和盐调味即可。
3.清炒西葫芦丝:
将西葫芦切成细丝,锅中加热油,放入姜蒜爆炒,再放入西葫芦炒熟,最后加入盐和味精调味即可。
晚餐:
1.番茄牛腩煲:
把牛腩切块,番茄切块备用,锅中加热油,放入牛腩煎炒至两面变色,再放入番茄煮熟,最后加入盐和糖调味即可。
2.凉拌海带丝:
将海带丝焯水后取出,加入蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀即可。
3.蒜蓉扇贝:
将扇贝洗净备用,锅中加热油,放入蒜蓉爆炒,再放入扇贝煎炒至两面金黄,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
以上只是一些夏季三餐食谱家常菜的简单做法,具体的做法可以根据个人口味做适当的调整。
夏季一周的食谱?
准备要小孩,一份夏季一周两个人都能吃的食谱:夏季一周食谱:星期一早餐:
豆浆、金银卷、酱豆腐中餐:
卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝晚餐:
肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤星期二早餐:
牛奶、油盐花卷、肉松中餐:
肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭晚餐:
猪肉茴香包子、拌江豆星期三早餐:
大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干中餐:
包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤晚餐:
肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤星期四早餐:
牛奶、豆沙包、花生米中餐:
鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭晚餐:
骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头星期五早餐:
小米粥、馒头、咸鸭蛋中餐:
牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭晚餐:
木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤星期六早餐:
牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝中餐:
三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米)
晚餐:
肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭星期日早餐:
玉米面粥、糖包、肉松中餐:
红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭晚餐:
面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。
参考资料:
健康网
夏季时令菜谱?
夏季时令菜品种类繁多,各种蔬菜和水果在这个季节里都很丰富。
以下是一些常见的夏季时令菜品:
1.西瓜:
夏季是西瓜成熟的季节,西瓜水分充足,口感甘甜,是消暑解渴的佳品。
2.黄瓜:
黄瓜口感清脆,水分充足,是夏季的解暑佳品。
可以生吃、凉拌或者炒菜。
3.番茄:
夏季番茄成熟,口感酸甜可口,富含维生素C,既可以生吃也可以做菜。
4.土豆:
土豆在夏季生长迅速,口感鲜美,既可以炖菜也可以炒菜。
5.苦瓜:
苦瓜在夏季成熟,具有清热、解毒的功效,可以凉拌、炒食或者做汤。
6.茄子:
茄子在夏季口感鲜嫩,可以做红烧茄子、蒸茄子等各种菜肴。
7.空心菜:
空心菜在夏季生长迅速,口感脆嫩,适合炒食或者做汤。
8.胡萝卜:
胡萝卜在夏季成熟,口感鲜甜,可以生吃、炒菜或者做沙拉。
9.大白菜:
大白菜在夏季口感鲜嫩,可以炖菜、炒菜或者做沙拉。
10.四季豆:
四季豆在夏季生长,口感鲜美,可以炖菜、炒菜或者做沙拉。
11.豆角:
豆角在夏季生长,口感鲜美,可以炖菜、炒菜或者做沙拉。
12.洋葱:
洋葱在夏季口感鲜嫩,可以做炒菜、炖菜或者做汤。
夏天聚会菜谱?
锅包肉,水晶肘子,五香牛肉,香辣肉丝,可乐鸡翅,水果沙拉,干豆腐卷大葱,皮蛋豆腐,菠萝咕咾肉,蒜薹炒肉,辣椒炒肉,炒地三鲜,红烧排骨,酱猪爪,五香猪肝,酱毛肚,骨里香烧鸡,韩式辣鱼,韩式辣白菜,麻辣小龙虾,辣鸭脖,辣鸭肠,辣鸭舌,五香花生米。
夏季午饭食谱?
可以选择清淡易消化的食物,如蔬菜沙拉、水果、鱼肉等。
蔬菜沙拉可以搭配各种蔬菜、水果和坚果,加入橄榄油、柠檬汁等调味料。
水果可以选择草莓、蓝莓、西瓜等,不仅清爽解暑,还富含维生素和纤维素。
鱼肉可以选择烤鱼、蒸鱼等健康的烹饪方式,富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
此外,还可以选择米饭、面条等主食,搭配清炒蔬菜或者豆腐汤等小菜,既营养又健康。
记得多喝水,保持身体水分平衡。