松仁玉米的做法？
松仁玉米是一道有名的东北菜，老少咸宜，尤其适合中老年人吃，因为玉米富含钙质、卵磷脂和维生素E，可以有效降低胆固醇并预防衰老。
我的妈妈当年在教我做这道菜的时候，告诉过我一个小窍门，今天我把它分享给大家。
食材
松仁1小把
甜玉米半颗
胡萝卜4根
青椒2根
植物油适量
食盐适量
方法/步骤
看过我之前做菜经验的朋友们都知道，我有一个习惯，那就是第一步总是喜欢上一张所有食材的全家福。
开始处理食材。
先把它们全部都清洗一遍，然后将胡萝卜去皮切粒，青椒去蒂去籽切丁，玉米剥粒。
窍门时间到，仔细瞧好咯。
窍门就是先炒松仁，后炒玉米粒和胡萝卜。
炒松仁的时候一定不要放油，记得用小火，迅速来回翻炒几下，松仁就熟了，盛出备用。
炒锅热油，放玉米和胡萝卜炒熟。
放青椒炒熟。
将之前炒过的松仁倒进锅中，翻炒几下之后，根据口味撒些许盐，翻炒均匀。
出锅装盘。
松仁玉米的正确方法？
第1步、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。
然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

第2步、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。
松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

第3步、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。

第4步、然后倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。

第5步、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻即可。
松仁玉米家常菜最正确的做法？
1步、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。
然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

第2步、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。
松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

第3步、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。

第4步、然后倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。

第5步、出锅前加
松子玉米的家常做法？
将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。
开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。
注意：
松仁炸成金黄色，捞出沥油，锅中放入30克油炒熟玉米，加入糖、盐、味精炒熟勾芡（少许）。
玉米松子仁家常做法？
松子玉米食材：
玉米300克松子仁80克胡萝卜50克青豌豆50克。

胡萝卜洗净切丁。

锅中放入适量油，油温烧至6成热。

放入胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟。

放入玉米粒继续翻炒。

放入松子、盐半勺、鸡精半勺。

翻炒均匀即可出锅，装盘。
正宗的松仁玉米怎么做？
主料：
玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。
调料：
食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。
制作步骤
1.辣椒切小丁，香葱切末。
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。
松仁玉米
3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。
要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。
4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。
5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘即可。
