青团什么节日吃?
清明时节吃青团,是江南地区的传统习俗,历史悠久。
古时候,清明节前是寒食节,江南人家不生火做饭,只吃事先准备好的青团,表达对祖先的缅怀。
千百年来,青团的外形一直没有变化。
如今它作为祭祀的功能已日益淡化,成了一道春天的时令点心,红遍大江南北。
让我们一起学做青团,品尝舌尖上的春天。
青团是给什么人吃的?
青团是清明节所食用的食物,也就是今年的阳历日子4月4日,但是一般在我国是南方地区吃青团比较多,尤其是江南地区的人们,而且青团不仅仅是叫青团,其还有很多名字,例如清明果、艾米果、青青裹等等,都是代表着青团,也是跟清明节息息相关的一个食物。
三月三吃青团的寓意?
青团的由来为了纪念在走投无路时村民们偷偷送给李秀成的青团,李秀成从此下令太平军都要学会做青团以御敌自保,青团具有纪念先人、团圆的寓意。
青团是江南地区的传统特色小吃,因色如碧玉,口感糯韧绵软、肥而不腴而深受人们的喜爱。
青团只有江浙才吃吗?
只有江浙吃青团
青团是汉族的传统食物,一般来说,江浙沪地区比较喜欢吃青团,一般在清明或者还是节的时候使用,但是现在我们春游的时候有很多地方的人也把青团当做休闲零食。