宝塔菜的做法(宝塔菜家常做法)

宝塔菜的做法?

主料:

宝塔菜半颗、培根2条、香菇20g

辅料:

胡萝卜10g、盐3g、蚝油4ml、油适量、大蒜1瓣

1、准备宝塔菜。

2、将宝塔菜切小朵。

3、香菇温水泡发,并开水焯烫一下沥水备用。

4、培根切小块,平底锅无油煎制。

5、煎到油脂分泌出去,两面略焦黄。

6、宝塔菜开水稍微焯烫一下,一分钟内即可。

7、炒勺底油烧热。

8、下蒜片和胡萝卜翻炒。

9、下焯好的宝塔菜。

10、下焯过的香菇。

11、倒入4毫升的蚝油。

12、加入煎好的培根。

13、放3克的盐,翻炒均匀即可出锅。

14、装盘。

宝塔菜家常做法?

主料:

宝塔菜半颗、培根2条、香菇20g

辅料:

胡萝卜10g、盐3g、蚝油4ml、油适量、大蒜1瓣

1、准备宝塔菜。

2、将宝塔菜切小朵。

3、香菇温水泡发,并开水焯烫一下沥水备用。

4、培根切小块,平底锅无油煎制。

5、煎到油脂分泌出去,两面略焦黄。

6、宝塔菜开水稍微焯烫一下,一分钟内即可。

7、炒勺底油烧热。

8、下蒜片和胡萝卜翻炒。

9、下焯好的宝塔菜。

10、下焯过的香菇。

11、倒入4毫升的蚝油。

12、加入煎好的培根。

13、放3克的盐,翻炒均匀即可出锅。

14、装盘。

宝塔菜营养价值?

其实宝塔菜营养比较多,里面还有大量维生素系,胡萝卜素,其次就是b族维生素,也有一些蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素等。

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宝塔菜的做法(宝塔菜家常做法)
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