木瓜泡酒的方法（如何泡酸木瓜酒）

木瓜泡酒的方法？

先使木瓜的表面洗净、干燥，然后将木瓜片加入玻璃瓶中，加入适量冰糖、白酒。

一般需要密封半年，木瓜富含维生素C和维生素E，具有良好的活血祛湿效果。

如何泡酸木瓜酒？

1.云南酸木瓜香味是冷清雅致的，没有成熟梅子那么的热闹，虽然是木本植物，但你感受到的更多是草本香，是盛夏的草丛，是嫩绿和脆弱，是清新和鲜活，有浓郁的果香味

2.做法：

酸木瓜冲洗干净晾干表面水份，切成块，挖掉里面褐色的籽后，用高度酒过一遍后就可以放入无水无油的玻璃罐内，配比放入冰糖，酒。

最佳尝味期3-9个月。