高质量碳水化合物排行?
第一、白糖(含量98.90g/100g)
第二、葡萄干(含量83.40g/100g)
第三、燕麦片(含量77.40g/100g)
第四、大米(含量77.20g/100g)
第五、小麦(含量75.20/100g)
第六、玉米(含量73.20/100g)
第七、红豆(含量63.40g/100g)
第八、栗子(含量40.5g/100g)
第九、红薯(含量29.5g/100g)
第十、香蕉(含量22.00/100g)
葡萄干的营养成分来源于葡萄,其继承了葡萄的多种抗氧化功效。
葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩,也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。
葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。
每一百克葡萄干所含碳水化合物高达83.40g,位列高碳水食物排行第二。
燕麦片(含量77.40g/100g)
燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,是日常生活中常见的一种食品,也是深受欢迎的保健食品。
因为燕麦所含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;它还含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
另外说起碳水化合物排行,燕麦片绝对能上榜,因为每一百克的燕麦就含有高达77.40g的碳水化合物。
小麦(含量75.20/100g)
小麦是三大谷物之一,也是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,而中国是世界较早种植小麦的国家之一。
小麦作为人类的主食之一,其主要成分碳水化合物含量为75.2g,位列碳水化合物食物排名前五。
此外小麦还有养心安神、润肺健脾、益肾、除热止渴等功效,不过由于含糖量高,也不宜过多食用。
玉米(含量73.20/100g)
玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍,是中国高产的优良粮食作物。
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。
其所含碳水化合物占大多数,每百克玉米所含碳水为73g,也可以说是高碳水化合物的食物之一。
红豆(含量63.40g/100g)
栗子(含量40.5g/100g)
栗子又称大栗、板栗等,是中国驯化利用最早的果树之一。
栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。
栗子中碳水化合物含量较高,每一百克所含碳水量为40.5g,可以说是十大碳水化合物食物之一。
含碳水化合物高的食物?
碳水化合物是一种可以提供能量的糖类化合物,它是构成身体的重要物质。
高碳水化合物的食物有,面点类馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等,谷类是米饭、高粱、糯米、麦子等,根茎蔬菜类是芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等,水果是香蕉、荔枝、梨、桃等。
干果是花生、核桃、瓜子等。
碳水化合物含量高的食物有?
高碳水化合物食物:
1.面点:
馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;
2.谷物:
米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;
3.根茎蔬菜:
芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;
4.水果:
(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;
5.零食:
花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。