木瓜银耳汤怎么做?
制作材料
木瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少许。
制作方法
1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
贴士成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。
未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。
如用来炒,宜挑选不太熟的,,以免炒时渗出太其他木瓜银耳汤多汁
营养价值
属于亲亲靓汤系列,以木瓜、银耳为主要材料。
木火银耳汤的做法?
答:
木瓜银耳汤的做法如下:
材料、木瓜半个、银耳1朵、莲子50克、
辅料:
枸杞25克、冰糖50克、
步骤:
木瓜切一半备用,莲子洗净,银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右;木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
锅中放入适量水,烧开后转小火,将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟,放入木瓜块和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。
银耳汤做法家常做法?
一、原料
主料银耳半朵,红枣适量,水适量
辅料枸杞适量,冰糖适量
二、银耳汤的做法步骤
1.把干银耳泡发一小时以上,(最好是2-3个小时)
2.泡发好的银耳,
3.把银耳黄色的根部去掉,
4.把红枣和枸杞泡水,(10min左右即可,)
5.把泡好的红枣和枸杞放进锅里,银耳撕成小块,
6.加水,没过材料半指左右即可,
7.大火煮开,转小火慢煮1小时左右,待快煮好时,下冰糖,(冰糖的味道可以根据个人口味放,不过银耳汤清淡些比较好喝,)
8.待冰糖化了银耳汤就煮好了。
川贝炖木瓜的做法?
木瓜川贝银耳汤:
木瓜一只、银耳2朵、川贝,枸杞木瓜川贝银耳汤制作:
1.川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟;怎么做好吃
2.银耳温水泡软后去蒂撕小片;
3.木瓜去皮去籽,切滚刀块;
4.沙锅中加入凉水后放川贝、银耳,武火使水滚开后转文火,一小时后放入木瓜块,继续炖一小时后熄火。