三白瓜什么味？
甜
三白瓜口感较甜，果肉乳白、淡黄、深黄等色1。
它含有丰富的矿物盐和多种维生素，果瓤脆嫩，味甜多汁2。
因此，三白瓜的味道是甜的，口感清脆，营养丰富。
万荣三白瓜正宗做法？
主料：
三白瓜1个、瘦猪肉200g
辅料：
生粉、酱油、花生油、食盐、生姜各少许
做法：
1、三白瓜洗净，切对边去瓤，再切为片状。
2、猪瘦肉洗净、切薄片状，用生粉、酱油、花生油拌腌片刻。
3、热锅落油炒一下白瓜（祛寒气），放入适量开水和生姜，大火煮沸后转中火煮至白瓜稍软，再把猪瘦肉加入，待猪瘦肉熟后，用适量的食盐调味便可。
三白瓜怎么挑选？
1、挑选三白瓜，第一点一定要选择那种新鲜三白瓜，三白瓜不新鲜了影响口感。
2、另外挑选三白瓜，要选择后尾开花的地方比较大的，这样三白瓜的成熟度比较高，口感更甜
3、挑选三白瓜不一定是越大越好，大的可能会打有膨胀剂，小的可能不会太好吃，要选择那种个头中等的。
4、老人都说歪瓜裂枣，越是长得丑的瓜越是比较甜，其实这是正确的，外表不好看，但是瓜确实甜的。
5、闻味道，把三白瓜放在鼻子那，气味香甜的，当然口感也不会差。
三白瓜为什么有的籽是红色的？
雪里红的籽是红色的，三白瓜可分为两种一个是普通的三白还有一个是“雪里红”，至于为什么叫做雪里红是因为它的果肉是白色的种子却是红色的，白色的果肉像雪一样种子恰好代表着那一抹红色，所以它被人们称为“雪里红”。
三白瓜全生长期是多长？
三白瓜生长周期在12O天左右，它是一种喜温作物，不耐寒，冬季过后，土温15度和气温20度以上才可栽培，适宜的生长温度在20度至25度之间，因此可以在春季5月上旬播种，还可在秋季的9月上旬播种，当它开始伸蔓时要追肥，主要是追加尿素、硫酸钾。
