地瓜的做法(红薯做法)

地瓜的做法?

食材:

糯米10杯,盐2大勺,地瓜200g,白糖1/2杯。

豆沙:

红豆4杯,盐3/4小勺

做法

(1)摘地瓜削皮晒干做成地瓜干,并在用的时候切成5cm大小,洗净后捞出来。

(2)糯米在20℃水中泡30小时捞取放盐,捣碎后用筛子筛出来。

(3)煮小豆以盐调味,压碎放好。

(4)在蒸锅里铺一层豆沙,并在地瓜干上蘸白糖混合糯米面,以3cm厚铺在蒸锅里重撒豆沙,层层蒸出。

红薯做法?

食材:

红薯120克、腊肠适量、大米80克。

做法:

1.准备好大米、红薯、腊肠。

2.红薯、腊肠洗净切小块备用。

3.大米洗净,倒入饭煲,加入红薯。

4.倒入腊肠,加入适量盐,拌匀。

5.加入适量冷水。

6.调至煮饭档焖煮。

电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。

7.淋入芝麻油,拌匀后食用。

红薯简单做法?

【材料】:

红薯300克,酸奶1盒,面粉适量,鸡蛋2个

【做法】:

1、红薯去皮后切成片,上蒸锅蒸25分钟,尽量蒸软烂一点。

2、把蒸好的红薯放入搅拌机里面,敲入2个鸡蛋,倒入浓稠的酸奶,然后打成细腻的红薯泥。

3、倒入适量面粉,划Z字型的手法拌匀面糊,至顺滑无颗粒的状态即可,注意不要转圈搅拌,以免面粉起筋。

4、玻璃容器底部铺上油纸,倒入面糊,震几下去掉气泡,盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,蒸锅上汽后放入蒸20分钟。

5、取出容器,稍稍冷却一会倒扣脱模切块。

红薯10种做法?

第一种红薯可以水煮。

吃起来又软又可口。

第二种可以把皮去掉,肖成片。

煮红薯茶吃。

第三种可以烤红薯吃。

烤出来的红薯又脆,又甜。

第四种,红薯可以烧稀饭。

第五种红薯可以做薯片。

第六种红薯,玉米饼,玉米面用水烫一下。

加入小苏打,红薯拧成四丝剁碎,倒入玉米面内一起搅拌。

做上玉米饼。

第七种红薯七刀。

滚刀快放入油锅炸到金黄浮起捞出备用。

关火停五分钟再开火,当堂再次划落,看到气泡变小,可以放入红薯翻炒,连上糖浆的出锅就是好吃了。

红薯好吃做法?

【材料】:

红薯90克、糯米粉100克、细砂糖30克、椰蓉适量

【做法】:

1、红薯去皮切块,上蒸锅蒸熟后压成泥,趁热放入白糖搅拌均匀;

2、把红薯泥和糯米粉混合在一起,慢慢加入温水,水分几次加,以免一次加多了。

3、一边加水一边用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑不粘手的面团;

4、把面团搓成长条,切成大小一样的挤子,然后揉成球。

5、在蒸盘上刷上一层油防粘,糯米糍分散开放在蒸盘上。

蒸锅烧开水后,上蒸锅隔水蒸15~20分钟。

6、出锅时确保糯米糍表面湿润,才能滚上椰蓉。

红薯最好吃的10种做法?

第一种红薯可以水煮。

吃起来又软又可口。

第二种可以把皮去掉,肖成片。

煮红薯茶吃。

第三种可以烤红薯吃。

烤出来的红薯又脆,又甜。

第四种,红薯可以烧稀饭。

第五种红薯可以做薯片。

第六种红薯,玉米饼,玉米面用水烫一下。

加入小苏打,红薯拧成四丝剁碎,倒入玉米面内一起搅拌。

做上玉米饼。

第七种红薯七刀。

滚刀快放入油锅炸到金黄浮起捞出备用。

关火停五分钟再开火,当堂再次划落,看到气泡变小,可以放入红薯翻炒,连上糖浆的出锅就是好吃了。

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地瓜的做法(红薯做法)
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