买的花果茶怎么泡好喝?
1、热花果茶:
先取花朵或是花瓣置于花茶壶内(花茶壶建议用玻璃制的),加入略微没过花朵的热水,洗涤后倒去。
再在经过取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。
2、冰花果茶:
取花果茶15g~20g,温水(约45℃)泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。
3、滋润花果茶:
将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。
这是花果茶最基本的饮法。
花果茶的制作方法?
1、花果茶的配方:
山楂8个,大枣8个,干桂花5g,水适量,冰糖20g,枸杞3g。
2、枸杞清洗干净备用。
3、大枣清洗干净后,去核,切成小块。
4、山楂一切两半,不用去核。
5、准备好需要的干桂花。
6、把上述所有的食材放入电热壶中,加入冰糖和适量的清水。
7、煮沸后再煮十分钟。
8、倒出却可饮用。
厦门花果茶怎么泡?
冲泡花果茶时,最好使用透明的干净玻璃杯,也可以使用造型比较漂亮的透明玻璃杯,这样方便观赏花果茶在冲泡以后的变化,可以把准备好的花果茶直接放在准备好的干净玻璃杯中,加适量开水冲泡,三分钟以后里面的茶汤就能泡好。
花果茶怎么泡?
1.准备材料:
花果茶、热水、茶具、杯子和过滤器等。
2.烧开水:
将适量的水烧开,如果是红茶或者绿茶可以用85℃的水泡,更多的茶则需要100℃的水温。
3.放入花果茶:
将适量的花果茶放入茶壶或茶杯中,大约5克左右(约两茶匙)花果茶泡制1杯。
4.倒入热水:
缓慢地向茶杯中倒入热水,直至茶叶浸泡,如果花果茶含花瓣、果粒等材料,可以稍微多加一些水,以使这些材料充分浸泡。
5.安静等待:
花果茶泡制时间一般为3-5分钟,有些是需要长时间浸泡的,例如桂花茶、玫瑰花茶,也有些则为2分钟,所以不同的茶品,用的时间是不同的。
6.滤去浸泡物:
等泡制时间到了,将茶倒出,用过滤器筛掉花果茶中的渣滓,即可享受美味的花果茶。
另外,泡花果茶时注意一下水温和时间,根据自己的口味选择泡茶时间。
建议提前储备好一些材料,可根据适合自己的口味来进行调配,并且花果茶属于健康饮品,冰泡、热泡均可,泡制后可以根据自己的口味加入适量的蜜糖、柠檬、薄荷等,增加口感。