珠海小吃?
珠海十大特色小吃美食,如虾米糍、重壳蟹、唐家湾茶果、大赤坎叉烧、横山鸭扎包、斗门艾饼、镬边糍。
横山鸭扎包是珠海的特色小吃,历史悠久,最早流传于清光绪年间,至今已有100余年。
横山鸭扎包,香气四溢、肉美而鲜、骨酥而脆,非常好吃。
珠海有什么特色小吃吗?
虾米糍
虾米糍已经是斗门区的非物质文化遗产,可以说是珠海最有名的小吃之一。
虾米糍好吃,而且营养价值高,正宗口味的虾米糍在制作上很讲究,把数十斤的优质粘米研磨成米浆,把米浆摊在蒸笼上,用蒸笼把它蒸熟,在最上面撒上一些虾米和葱花,这道珠海小吃就完成了,口感清爽,Q弹鲜香,不少第一次去珠海的人都会被这道小吃吸引。
珠海有哪些美食?
有黄沙蚬,禾虫,鲈鱼,横琴蠔
珠海小吃?
斗门艾草糍粑、荔枝木柴火烧鸡、荔枝木柴火烧排骨、南泥烤鸡、仙庙烧鸡、拱北凉粉、斗门河虾、横琴生蚝、蟹煲鸡、蚝黄凤爪、虾米糍粑。