油条的家常做法..？
步骤/方式1
将油条粉，鸡蛋和水一起倒入厨师机里；
步骤/方式2
揉成光滑的面团，醒30分钟；
步骤/方式3
擀成长条
步骤/方式4
切成段
步骤/方式5
把两段重叠起来，用筷子在中间压一下；
步骤/方式6
锅里油烧至170度左右
步骤/方式7
放入压好的油条，注意不停的两面翻面，炸至金黄即可出锅；
步骤/方式8
香酥可口的油条出锅了
油条的家常做法..？
步骤/方式1
将油条粉，鸡蛋和水一起倒入厨师机里；
步骤/方式2
揉成光滑的面团，醒30分钟；
步骤/方式3
擀成长条
步骤/方式4
切成段
步骤/方式5
把两段重叠起来，用筷子在中间压一下；
步骤/方式6
锅里油烧至170度左右
步骤/方式7
放入压好的油条，注意不停的两面翻面，炸至金黄即可出锅；
步骤/方式8
香酥可口的油条出锅了
油条的配方及做法的详细步骤？
1/6高筋面粉200g筛入碗中，加入鸡蛋1个、盐1g、酵母3g、小苏打3g、牛奶适量，搅拌均匀成絮状，揉成面团，

2/6揉好的面团中淋上玉米油10ml，涂抹均匀，盖上湿布，在常温下发酵2个小时至两倍大，

3/6案板刷油，放上面团用擀面杖擀开，盖上保鲜膜，在常温下静置10分钟，

4/6将面团切成长条，取两条叠在一起，用筷子在中间压实，

5/6锅中倒油，开中小火烧至9成热，放入油条，炸至表面金黄，

6/6捞出沥油即可。
