蜂蜜醒酒汤简单做法?
食材:
面粉100克,西红柿1个
蜂蜜一勺,白糖一勺,葛根10克(选用)
烹饪过程:
第一步准备食材,先把西红柿去皮,西红柿去皮最简单的方法就是西红柿顶部划十字刀,放在开水中烫30秒浸泡冷水,皮轻轻一撕就掉了,去皮后切成小块备用。
家里如果有葛根块或者葛根粉的话,效果就更好的,葛根是公认解酒的好东西。
第二步把100克面粉放入碗中,加入少量的水,用筷子不停的搅拌,注意水不要加多了,做成干湿混合的絮状即可。
(类似面疙瘩汤的做法
第三步锅内加少量的油,烧至六成热后,加入西红柿块翻炒2分钟左右,期间加入半碗水,一勺糖,将西红柿翻炒成糊状。
第四步,锅内加入两碗水,大火烧开,加入葛根,转中火,将搅好的面疙瘩缓慢地下入锅中,用勺子慢慢的推动,形成光滑的面团。
第五步,锅中面糊煮开2分钟后,加入一勺蜂蜜,搅拌均匀即可出锅。
白菜醒酒汤的做法?
将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
哪种醒酒汤最好喝?
甘蔗排骨汤
这款汤需要的食材也很简单,焯过水的排骨来个两三块,胡萝卜切块、再加入玉米段。
最重要的就是甘蔗,酒后食用甘蔗不仅可以解酒醒酒,还可以有效抑制酒后头疼。
加入清水,大火煮开后转小火煮60分钟,最后在放入枸杞在煮十分钟即可。
不需要放任何调料都很好喝,酒后喝一碗可以快速解酒,缓解酒后头疼。
醒酒汤是用哪些材料做的啊?
主要原料:
200克黄豆芽、蒜头1瓣、葱1/3根
配料:
生抽1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(约3克),白胡椒粉1/4茶匙(约1克)
家庭醒酒汤的做法:
1、将黄豆芽枯萎的老根摘掉,洗净沥乾。
将蒜头剁碎,大葱切碎备用。
2、放入锅中,加水(约1000ml)大火煮沸,放入黄豆芽,然后加入蒜末、生抽、调匀后,改小火煮10分钟。
3、豆芽煮熟后,加入盐、胡椒粉,再煮3分钟,然后放葱花出锅。