适合夏至的食物

适合夏至的食物?

1、山楂:

又名山里果、山里红,味道酸而爽口,营养丰富,含多种维生素,尤其维生素C含量较高,果酸含量也比较高,主要是酒石酸、柠檬酸、山楂酸;

2、柠檬:

又名宜母果、柠果,为芸香科植物黎檬或柠檬的果实,其中含橙皮苷、柚皮苷、柠檬酸、苹果酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等;

3、西红柿:

富含维生素类物质,如维生素B1、维生素B2、维生素C12,还含有较多的其他营养物质,如尼克酸、苹果酸、胡萝卜素等。

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