糖炒栗子家庭做法(糖炒栗子的做法步骤油栗和板栗两种)

糖炒栗子家庭做法?

1.生板栗清洗干净,在鼓鼓的一面用刀划一个小口。

一定要注意安全,我用的水果刀比较好控制,这一步是不炸厨房的关键。

2.划好口刀板栗放进锅中,加没过板栗的凉水,500g板栗十5g盐。

3.大火煮开后再煮5分钟,关火加盖再10分钟。

闷10分钟很重要,最后烤出来的板栗超容易脱皮~

4.准备容器,调配蜂蜜十食用油十凉白开1:

1:

1的比例,将煮好的板栗均匀裹上糖浆

5.将板栗平铺放进加锡纸的烤盘中,烤箱预热200度,中层,20~25分钟。

糖炒栗子的做法步骤油栗和板栗两种?

糖炒栗子做法步骤油栗和板栗两种

我们要在家做糖炒板栗准备工作那是必不可少的。

我们要准备一下几样东西:

1.微波炉

2.生板栗

3.白砂糖

4.食用油

END

浸泡生板栗

1

首先,我们要将生板栗用水泡一晚上,泡一晚上之后,再把它开口,就像我们在外面买的别人炒好的板栗一样开着口,我们将板栗开口即可。

END

高火加热

1

接着,我们将板栗倒入一个器皿中,倒入器皿以后,我们将器皿放入微波炉中,注意,这是第一次加热器皿是不需要盖盖子的,放入微波炉以后,高火加热两分钟即可。

END

加入糖和油

1

接下来,我们就要加入糖和食用油了,我来告诉大家一个比例吧,大约20粒的板栗放两勺糖,然后再加一勺食用油就可以了。

END

出炉

加完了糖和油我们就用一个盖子把它盖上,盖子盖上以后,来回晃一晃,摇完之后,我们打开盖子,将盖子轻盖在上面放入微波炉高火加热4分钟。

加热完毕,我们的糖炒板栗就制作完成了。

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