面包蟹的正宗做法？
用料
姜3片，青椒2根，蒜4瓣，糖30克，淀粉1勺，料酒2勺，酱油2勺，面包蟹1只，葱1根
做法步骤
步骤1
准备好食材，将买来面包蟹用刷子刷干净，去蟹心、蟹腮和沙袋，切件，准备好调料和配料。
步骤2
将切好面包蟹裹上淀粉，热锅冷油，下葱姜蒜爆香。
步骤3
放入蟹件，加入青椒，糖在煸炒一会儿，倒入少量水，再翻炒，后盖锅盖焖煮7分钟。
步骤4
焖煮后加入酱油，料酒调味，最后加淀粉水进行勾芡，等烧开后就可以出锅装盘了。
活面包蟹做法？
鲜活面包蟹好吃的做法如下
步骤1
准备好食材，将买来面包蟹用刷子刷干净，去蟹心、蟹腮和沙袋，切件，准备好调料和配料。
步骤2
将切好面包蟹裹上淀粉，热锅冷油，下葱姜蒜爆香。
步骤3
放入蟹件，加入青椒，糖在煸炒一会儿，倒入少量水，再翻炒，后盖锅盖焖煮7分钟。
步骤4
焖煮后加入酱油，料酒调味，最后加淀粉水进行勾芡，等烧开后就可以出锅装盘了。
面包蟹十种做法？
面包蟹的十种做法
材料：
面包蟹、姜、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油
做法：
1.蟹处理干净，装入盘中。
注意肚皮向上，避免蟹黄流出。
2.锅中倒油，放入姜末炒香，再加入酱油、白糖、味精、黄酒、麻油熬成酱汁。
3.将蟹带盘一起放入蒸笼中蒸14-20分钟，至蟹壳变得鲜红鲜红的时候，就差不多熟了，可以取出放桌上了。
4.吃的时候可以拌
